Leírás
Az S-Carp Eggalbumin szóró-szárítással előállított, homogenizált tojásfehérje por. Segít a bojlit keményebbé tenni és a főzési időt lerövidíteni. 1 kg por kb. 260 db tojásfehérje szárazanyagának felel meg. Ügyeljünk rá, hogy 5 %-nál semmiképpen ne használjunk belőle többet, mert csökkenti az aromák és étvágygerjesztők kiáramlását a bojliból.
Adagolás: max. 5 %
Fehérje: 90 %
Zsír: 5 %
Kiszerelés: 500 gr ill. 1 kg
Adagolás: max. 5 %
Fehérje: 90 %
Zsír: 5 %
Kiszerelés: 500 gr ill. 1 kg
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.